Moikka! Mulle on tullut viestejä paljon, että haluaisi kuulla meidän tavallisesta arjesta. Ajattelin siis kertoa meidän maanantain 30.03.2020 päivän tapahtumat ja tekemiset. Tämä sisältää reseptin!
Meidän maanantai aamu alkoi tavallisesti ja heräiltiin 8.00 jälkeen. Elenalla tulee usein aamuisin äiti kaipuu ja otankin pienen mun viereen rauhassa heräilemään. Maanantai aamuna Elenalla kuitenkin tuli myös valtava ikävä mummua, eli mun äitiä. Hänellä tuli itku ja suuttui mulle, kun ei voitu soittaa mummulle. Äitini oli silloin töissä, eikä hän siellä ehdi jutella. Lasten ohjelmat ja hedelmiä sekä marjoja aamupalaksi kuitenkin piristi Elenan mieltä. Söin itsekin aamupalan ja tehtiin aamutoimia, kuten hampaan pesu, potalla käyminen, vaipan vaihto, vaatteiden vaihto sekä Elenan rasvaus kuuluu meidän aamurutiineihin, sillä Elenalla on tavallista kuivempi iho. Sen jälkeen Elena leikki ja minä aloin tekemään jauheliha keittoa. Siinä samalla otettiin facetime puhelu mun kummitädille ja serkulle.
Jauhelihakeitto:
800g jauhelihaa
1kg perunoita
600g pakastejuureksia
1.5l vettä
3 lihaliemikuutiota
12 kokonaista mustapippuria
2tl suolaa
2tl paprikajauhetta
2tl jauhelihamaustetta
2tl basilikaa
1. Pese, kuori ja pilko perunat. Laita vesi kattilaan ja lisää perunat.
2. Paista jauheliha ja lisää paprikajauhe, jauhelihamauste ja basilika.
3. Lisää kattilaan juurespussit, lihaliemikuutiot ja mustapippurit sekä suola.
4. Keitä kannen alla noin 10-15min ja lisää kattilaan jauheliha.
5. Keitä vielä 15min, jonka jälkeen anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 20min.
Valmis tarjoiltavaksi. Tästä syö kaksi aikuista ja taapero noin 4-6 päivää. Muista varata tarpeeksi suuri kattila! Keitto säilyy paremmin jos lämmittää myöhemmin vain oman annoksen verran, eikä koko keittoa aina kerralla.
Käytiin Elenan kanssa ulkona tekemässä hiekkakakkuja ja samalla vaihdoin kuulumisia parin läheisen kanssa puhelimessa. Elena on ihan valtavasti innosunut hiekkalaatikko leikeistä. Hän menee usein eteiseen ja ottaa ämpärin ja lapion käteen, pipon päähän (väärin päin) ja kengät jalkaan (nekin väärissä jaloissa) ja huutaa "äiti äiti kakku kakku" ja osoittaa ovea kohti. Onneksi meidän takapihalla on hiekkalaatikko, niin Elena pääsee päivittäin tekemään hiekkakakkuja, eikä tarvitse kauas lähteä. Me ulkoillaan aika monipuolisesti, käydään metsässä paljon, vaunulenkeillä ja leikkipuistoissa myös. Sää on ollut super hyvä viime päivinä ja ennusteen mukaan lämpenee vaan, joten ollaan ulkoiltu melkein koko päivä aina.
Puolen päivän aikoihin tultii sisälle syömään keittoa ja mentiin päikkäreille. Nukuttiin noin kolmeen asti, jonka jälkeen välipala parvekkeella. Meidän entisessä asunnossa ei ollut parveketta, joten kalusteita ei olla ehditty vielä hankkimaan. Laitoin parvekkeelle siis väliaikaisesti patjan, tyynyjä, peittoja ja mattoja ja grillikin ostettiin sinne. Lämmin, pehmeää ja mukavaa ainakin siellä on, vaikka ei niin tyylikästä. Elena on tykännyt ihan kauheasti olla siellä ja touhuta omia leikkejä. Meillä lattiasta kattoon asti lasitettu parveke ja lasin läpi Elena katselee alhaalla lenkkeileviä ihmisiä ja koiria! Elena on ihan hullaantunut koirista ja haukkuu aina vähintään vartin, kun näkee yhdenkin koiran vilaukselta tai edes kuulee koiran haukkuvan. Parvekkeella ja hiekkakakkuja ulkona tehdessä menikin loppu päivä. Välissä käytiin syömässä vain keittoa sisällä ja vaihtamassa vaippaa.
Sain mä vissiin vähän uutta blogi tekstiäkin tehtyä parvekkeella. Illalla käytiin pesulla ja Elena pääsi vaahtokylpyyn ankkojen, muumien ja vauvan kanssa (en puhu oikeista, vaan leluista😂😂). Sillä aikaa iskäkin oli tullut kotiin ja teki neidille iltatoimet. Sitten käytiin koko porukka nukkumaan.
Tälläsiä meidän perus arkipäivät usein on! Ruuanlaittoa, ulkoilua ja paljon leikkimistä. Tuu kertomaan miten teidän tavalliset päivät menevät! Ig: @amaemilia_
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti